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Brisket vom Ochsen - gereift

Brisket vom Ochsen - gereift

Normaler Preis ÔéČ97,95
Normaler Preis Verkaufspreis ÔéČ97,95
Grundpreis ÔéČ27,99  pro  kg
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Gr├Â├če

Das Beef Brisket ist die K├Ânigsdisziplin des Barbecue und geh├Ârt zur sogenannten Holy Trinity des Barbecues. F├╝r die Zubereitung braucht man viel Zeit, K├Ânnen und etwas Geschick. Das Premium Beef Brisket ist nach der US-Schnittf├╝hrung zugeschnitten, besteht aus zwei Muskeln dem sogenannten Flat und Point. Das Brisket wird nach der Wet Aging Methode mindestens 3 Wochen perfekt gereift. Anschlie├čend parieren wir das Brisket noch einmal.

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Dein Fleisch wird innerhalb von 48h f├╝r den gek├╝hlten Versand vorbereitet.

Alle unsere Produkte enthalten zu 100% hochwertigstes Ochsenfleisch

Unser Fleisch ist das Erste Mal "auf der Stra├če", wenn es zu dir nach Hause geliefert wird

REZEPTVORSCHLAG

Rezept f├╝r ein hervorragendes Brisket

"Das zarteste Fleisch, das du je essen wirst. Ab jetzt nur noch Ochsenfleisch!."

Herr Ullrich aus Baden-W├╝rttemberg