Wammerl geräuchert - Bacon für Burger

0,15 kg
Artikelnummer
163

1 Packung á 150 g

Das geräucherte Bacon Wammerl vom Schwein wird mit Fleur de Sel gesalzen und anschließend schonend geräuchert.

Es eignet sich perfekt zum anbraten für Burger, Frühstücksspeck, gefüllte Rouladen uvm.

Das Fleisch der Schweine kommt von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Die Schweine wachsen mit viel Platz auf Stroh auf und werden mit regionalem Futter gefüttert. Somit garantieren wir Ihnen Regionalität, Nachhaltigkeit und höchste Qualität - das schmeckt man!

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Wammerl geräuchert - Bacon für Burger ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.005

Schweinefleisch, Speisesalz, Sachharose, Dextrose, Gewürze, Würze, Atioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rum, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch


Hersteller Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen
Inverkehrbringer Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen

Wir schneiden unser Fleisch von Hand,

weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. In der Summe erhalten Sie mindestens den Warenwert, den Sie auch bestellt haben.

Wissen wo´s herkommt

Das Fleisch unserer Ochsen kommt ausschließlich von unserem eigenen Bauernhof. Die Tiere wachsen mit viel Platz im offenen Freiluftstall auf Stroh auf. Sie bekommen bestes Futter, wie Heu, Gras, Stroh und Mais – ausschließlich aus eigenem Anbau.

100% Geschmack

Ochsenfleisch ist im Vergleich zu normalem Rindfleisch zarter, saftiger und überzeugt vor allem durch seinen tollen und aromatischen Fleischgeschmack.