Ochsenstangerl

0,17 kg
Artikelnummer
634

3 Stück, gesamt 170 g

Unsere Ochsenstangerl werden aus 100% hofeigenen Ochsenfleisch hergestellt. Mit einer selbst zusammengestellten mediterranen Gewürzmischung werden die Ochsenstangerl gewürzt und im Naturrauchverfahren geräuchert.

Normalpreis 5,27 € Sonderangebot 4,93 €
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Ochsenstangerl ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.005

100g Salami werden aus 125g Oxenfleisch hergestellt, Speisesalz, Gewürze (mit Senfmehl), Dextrose, Moltodextrin, Aromen, Würze, Gewürzextrakte, Antiosidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit


Hersteller Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen
Inverkehrbringer Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen

Wir schneiden unser Fleisch von Hand,

weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. In der Summe erhalten Sie mindestens den Warenwert, den Sie auch bestellt haben.

Wissen wo´s herkommt

Das Fleisch unserer Ochsen kommt ausschließlich von unserem eigenen Bauernhof. Die Tiere wachsen mit viel Platz im offenen Freiluftstall auf Stroh auf. Sie bekommen bestes Futter, wie Heu, Gras, Stroh und Mais – ausschließlich aus eigenem Anbau.

100% Geschmack

Ochsenfleisch ist im Vergleich zu normalem Rindfleisch zarter, saftiger und überzeugt vor allem durch seinen tollen und aromatischen Fleischgeschmack.