Hausgeräuchertes roh geschnitten

0,15 kg
Artikelnummer
162

1 Packung á 150 g

Unser geräucherter Schinken wird mit groben Meersalz und besten Gewürzen hergestellt. Nach dem einsalzen wird der geräucherte Schinken mehrmals schonend geräuchert und erhält somit sein einzigartiges rauchiges Aroma.

Das Fleisch von unserem Hausgeräucherten beziehen wir von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.

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Hausgeräuchertes roh geschnitten ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.005

Schweinefleisch, Speisesalz, Sachharose, Dextrose, Gewürze, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rum, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch


Hersteller Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen
Inverkehrbringer Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen

Wir schneiden unser Fleisch von Hand,

weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. In der Summe erhalten Sie mindestens den Warenwert, den Sie auch bestellt haben.

Wissen wo´s herkommt

Das Fleisch unserer Ochsen kommt ausschließlich von unserem eigenen Bauernhof. Die Tiere wachsen mit viel Platz im offenen Freiluftstall auf Stroh auf. Sie bekommen bestes Futter, wie Heu, Gras, Stroh und Mais – ausschließlich aus eigenem Anbau.

100% Geschmack

Ochsenfleisch ist im Vergleich zu normalem Rindfleisch zarter, saftiger und überzeugt vor allem durch seinen tollen und aromatischen Fleischgeschmack.