Festtagsbraten

2,40 kg
Artikelnummer
1031

Unser Festtagsbraten Paket erhält die Grundlagen für die perfekt Zubereitung.

Die dicke Schulter als Fleischteil (1,5 kg) eignet sich perfekt für einen richtig guten Braten. Das Fleischstück wird mit unserem speziellen Steakfett vom Ochsen angebraten, das sorgt für einen unvergleichbar guten Geschmack. Ergänzt wird das ganze durch unsere Fleisch- und Suppenknochen und unserer geklärten Ochsenkraftbrühe. Somit steht einer richtig guten Soße nichts mehr im Weg!

Pro Person rechnet man mit ca. 300g Fleischgewicht.

Tipp: Der fertig gekochte Braten eignet sich super zum wieder aufwärmen.

Artikel im Set

Ochsenbraten aus der Dicken Schulter 1.5 kg
Suppenknochen 0.5 g
Steakfett v. Ochsen im Kaviarglas 1 St
Ochsenkraftbrühe 1 St
Wet Aged
42,99 €
Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
17,91 € / kg
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Festtagsbraten ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.005

Hersteller Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen
Inverkehrbringer Lamplhof Hofmetzgerei GmbH, Kirchplatz 2, 85235 Pfaffenhofen